激光粒度仪的原理是不同的水泥颗粒大小对光的散射光能分布不同的原理来进行粒度测定的。光线在传播中碰到细小颗粒时，会发生散射现象，颗粒越小 ，散射光散射角越大。散射光的光能分布与颗粒大小之间的定量关系可以用 “Mie散射理论 ”或“Fraunhofer 衍射理论 ”来描述。
现如今水泥厂都偏向于将水泥磨细来提高水泥强度，其实水泥石强度并不一定随水泥细度的增加、组分水化活性的提高而提高。但颗粒越细，水化活性越高；zui初的强度发展速率随细度增加而增长。在规范中，水泥细度通常用筛余或比表面积来衡量。实际上除了进行上述指标的控制，对于细度而言粒度分布(水泥行业称“颗粒级配”，这里统称“粒度”或“粒度分布”)也是重要因素。
激光粒度仪是指组成水泥的所有颗粒中，不同粒径颗粒所占有的百分比。粒度分布的测定不仅是控制水泥颗粒细度的一种有效的方法，更重要的是它将对粉磨、分级等环节的优化提供准确的依据。水泥的粒度分布情况将极大地影响混凝土的强度。粒度分布的测量对zui终产品的质量控制，以及在生产的过程中，如何使生产工艺*化，来提高产品的质量，同时在减少能耗，降低生产成本等方面均有极大的作用。
水泥是国民经济建设的基础原材料，针对不同用途，水泥的粒度（颗粒级配）对zui终混凝土商品的耐久性、适用性、强度，以及其施工性和经济性是起着重要影响的关键因素，水泥的质量与工程质量有着密切的关系。高性能混凝土在现代建筑工业中发挥了重要的作用，对于高速铁路，大跨度桥梁以及超高建筑物建设起到了及其重要的意义。